29 Apr
Pranzo del 1° Maggio alla Masseria Calongo – Un’esperienza di gusto e tradizione!
Giovedì 1° Maggio celebra con noi la bellezza della primavera e i sapori autentici della Puglia! Ti aspettiamo con un menù pensato per esaltare la qualità delle materie prime e la passione della nostra cucina:
Antipasti:– Focaccia Senatore Cappelli e Salumi Misti
– Selezione di Sottolii Masseria Calongo
– Lonzino Salmistrato, Rucola, Grana e Cotto di Fichi
– Cubo di Parmigiana Croccante su Crema di Ricotta al Limone
– Flan di Patate su Fonduta di Caciocavallo
Primo a scelta:– Risotto mantecato alla Burrata con Tartare di Gamberone agli Agrumi
oppure in alternativa
– Strascinate Senatore Cappelli con Ragù di Cardoncello, Guanciale e Salsiccia
Secondo:– Filetto di Maialino Cotto a Bassa Temperatura in Crosta di Pane, Patate al Forno e Composta di Cipolla Rossa della Masseria
Dolce:– Torta Mimosa al Bicchiere
Acqua, vino della casa e caffè inclusi 
Menù Adulti € 45 / Baby € 24
(il menu baby si considera fino ai 10 anni)
(il menu baby si considera fino ai 10 anni)
Un pranzo speciale in un luogo incantevole, per riscoprire i sapori genuini e vivere un’esperienza unica!Vi aspettiamo per condividere insieme momenti di gusto e convivialità!
Giovedì 1° maggio 2025
Agriturismo Masseria Calongo – CisterninoLa prenotazione è obbligatoria, ma non possiamo gestire le prenotazioni tramite social:
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0804446738 o tramite stesso numero via WhatsApp 
Vi ringraziamo per la collaborazione!
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Info e prenotazioni chiamare 0804446738o tramite stesso numero via WhatsApp
https://wa.me/390804446738Solo su prenotazione… i posti sono limitati
